Die Marke Dominicœur steht für Qualität, Einzigartigkeit und Exotik – ein Herzensprojekt, das seine Wurzeln in der karibischen Insel Dominica hat. Unser Name setzt sich zusammen aus "Dominica", der Naturinsel der Karibik und früheren Heimat unserer Gründer, und "Cœur" – französisch für Herz und ein Klangspiel mit Likör. Wie diese traumhafte Insel sind auch unsere Liköre etwas Besonderes: exotisch, natürlich und einzigartig. Mit jedem Schluck möchten wir Urlaubsgefühle aus der Flasche direkt zu euch bringen.

Unsere Geschichte begann 2016, als die Idee geboren wurde, die traditionellen Rezepte unserer karibischen Heimat nach Deutschland zu holen. In der Küche unserer Wohnung haben wir getüftelt, probiert und an unseren Likören gefeilt. Damals noch mit Vollzeitjobs und ohne Startkapital war es ein Traum, der Zeit und Geduld brauchte. 2018 griffen wir das Projekt wieder auf, suchten einen Abfüller in Norddeutschland und ließen erste Proben herstellen. Doch der Weg war nicht einfach – die ersten Versuche entsprachen nicht unseren Vorstellungen, und weitere Anläufe folgten.

Nach einigen Pausen, weiteren Proben und den Herausforderungen der Corona-Zeit war es 2022 endlich soweit: Dominicœur wurde offiziell gegründet und angemeldet. Seitdem nimmt alles seinen Lauf. Unsere exotischen Liköre – hergestellt im Norden Deutschlands nach original karibischer Rezeptur – stehen für erstklassige Qualität und besonderen Geschmack. Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe, dafür mit viel Liebe zum Detail, bieten wir euch ein Genusserlebnis, das Freiheit, Abenteuer und Karibikfeeling in sich trägt.

Wir, die Gründer Christian Elvis St. Jean und Dawn Antonella St. Jean, sind stolz darauf, euch mit jeder Flasche einen Teil unserer Heimat und Kultur näherzubringen. Unsere Leidenschaft für Liköre hat ihren Ursprung in persönlichen Geschichten: Vom ersten Versuch, als junger Mann in Dominica Alkohol zu kaufen (der schnell von einer besorgten Mutter vereitelt wurde), bis hin zur Freude, heute mit Freunden und Familie unsere eigenen Kreationen zu genießen. Bei Dominicœur geht es uns nicht nur um ein Produkt, sondern um ein Gefühl – eines, das wir mit euch teilen möchten.